Ραπανάκια Μαραθώνα
€1.20
ανά τεμάχιο
€1.20
Το ραπάνι ή ρεπάνι προέρχεται από την Ασία αν και καλλιεργείται από τα αρχαία χρόνια στην χώρα μας και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών όπως το κουνουπίδι και το μπρόκολο. Υπάρχει διαθέσιμο όλο τον χρόνο στην αγορά, καθώς χωρίζεται σε διάφορες ποικιλίες χειμωνιάτικη (είναι και τα πιο πικάντικα), ανοιξιάτικη και καλοκαιρινή. Συνηθίζεται να καταναλώνεται σε σαλάτες ή και μόνο του σαν ορεκτικό.
Βιταμίνες A, B, C, πρωτεϊνη, ασβέστιο,κάλιο, φολικό οξύ, φώσφορο, ψευδάργυρο, αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τρόπος συτνήρησης: στο ψυγείο έως και 6 μέρες.
